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Savigny les Beaune Blanc Vermots Blanc 2021 Vallée de la Loire Ce 100 % gamay est

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Description

Ce 100 % gamay est obtenu en macération semi-carbonique et élevé environ vingt mois (à moitié en barrique

un peu d’épices et de poivre blanc

mais il hésite quelque temps entre plusieurs méthodes : au début

le grignolino et le freisa (ainsi nommé pour ses forts arômes de fraise) donnent un côté vineux qui font de Casa Rossa un beau vin d’hiver

une fraîcheur qui en fait un somptueux vin vivant

Savigny les Beaune Blanc Vermots Blanc 2021 Vallée de la Loire Ce 100 % gamay estSavigny les Beaune Blanc Vermots Blanc 2021

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