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de caramel au beurre salé
évoluant vers un caractère légèrement fumé
Appellation: AOP Coteaux d'Aix en Provence
les fruits compotés et la noisette
MODE DE PRÉPARATION
Champagne Drappier Brut Nature, 75 cl huile de caramel au beurre saléA Urville, au coeur des terroirs calcaires de la Cte des Bar, le Pinot Noir s'exprime dans une puret unique. Imagin par Michel Drappier dans sa version nature, il rvele le cpage dans un Blanc de Noirs la fois riche et minral. Appellation: AOC Champagne, Urville, Cote des Bars Assemblage: Pinot Noir 100 % Vinification: Sol calcaire Jurassique Kimmeridgien d'Urville; culture durable; pressoir plateau trs faible pression, jus de premire presse,
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