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La Désirée Blanc 2018 Viande rigoureux et attentif : seul

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Description

rigoureux et attentif : seul le meilleur du raisin est conservé

Vendanges entièrement manuelles

Un rhum de méditation

il se décide pour l’Auvergne et reprend en fermage des vignes à l’abandon

l’équilibre se fait tout seul

La Désirée Blanc 2018 Viande rigoureux et attentif : seulLa Dsire Blanc 2018, La Grapperie En appellation Coteaux du Loir, La Grapperie est le nom du domaine de Renaud Guettier, que lon peut dcrire comme un orfvre du chenin, mais aussi du pineau dAunis qui est un des plus anciens cpages du Val de Loire. Son principe, confie t il, est dlaborer des vins complexes, riches, dots de bonnes capacits de garde et empreints de la minralit de leur terroir. Les vignes sont situes sur des coteaux, entre 60 et 120 mtres

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