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Solounanotte est un rouge léger ou rosé foncé à base de canaiolo nero macéré pendant une demi journée
On y retrouve des notes de pommes
Élevage en inox pendant 5 mois
Assez passe-partout pour un pique-nique mais suffisamment texturé pour accompagner vos plats d'été préférés
Le sol volcanique amène une minéralité et une fraîcheur surprenante
Venerdi 2020 Gamay Solounanotte est un rouge légerLes vins de Vigneti Tardis en Campanie ne laissent personne indiffrent! Baptiss selon les jours de la semaine, voici Venerdi ou Vendredi, un blanc gastronomique base de malvasia, trebbiano, coda di Volpe et de Fiano. Seuls les raisins de fiano subissent une macration sur les peaux, ensuite les jus sont assembls et levs 15 mois en cuves inox. Le rsultat: un vin complexe aux notes de nectarine, zeste d'orange et de poivre blanc. La bouche nous envoute
