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👄 Bouche : Vive et minérale
Le Côte de Nuits-Villages “La Montagne” 2022 de Camille Thiriet incarne la précision et la fraîcheur qui font la signature de cette jeune vigneronne talentueuse
offrant une belle élégance typique du Pinot Noir bourguignon
Les saveurs de fruits mûrs s’équilibrent avec une légère minéralité et une finesse qui rendent la finale longue et rafraîchissante
des charcuteries ou encore des fromages légers comme un chèvre frais
Pierre-Yves Colin-Morey - Meursault 1er Cru Charmes 2019 Couleur:Blanc 👄 Bouche : Vive etFond en 2001 par Pierre Yves Colin Morey, le domaine stend sur 13 hectares dans les communes de Saint Aubin, Chassagne Montrachet, Santenay, Puligny Montrachet et Meursault. Avec une approche mticuleuse, le domaine vise lquilibre parfait entre fracheur et maturit dans ses raisins. Les vins blancs subissent des pressurages longs et doux, puis vieillissent dans des fts de 350 litres pendant 15 20 mois, sans btonnage, afin de produire des vins dune
