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du bois de santal et de l’encens
Le nez est dominé par la fève de cacao originaire du Mexique et fraîchement torréfiée par un artisan nantais
vieilli avec minutie dans des fûts de chêne
soutenus par de délicates touches de fleur de pêcher
elle peut être coupée d’eau gazeuse ou être utilisée comme ingrédient en cocktails
WRITER'S TEARS - Japanese Mizunara Cask Finish - 55% Bas Armagnac du bois de santal etWRITER'S TEARS Japanese Mizunara : cette cuve passe 9 mois dans des fts japonais de Mizunara, un type de bois. Writers Tears Mizunara Finish est le dernier n de la collection des finitions. Aprs avoir vieilli en fts de Bourbon, cette cuve passe 9 mois dans des fts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilis en dehors du pays du soleil levant. Cette dition limite est sortie en 2019, juste temps pour la coupe du monde de Rugby au Japon.
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