Les bonnes salades du monastère jardinage •des illustrations claires et des

•des illustrations claires et des diagrammes qui facilitent la compréhension

Ils réservent à coup sûr encore bien des surprises au reste du monde

des «examens de vie» nous amènent à vérifier où nous en sommes dans l'estime que nous avons pour nous-même

S'appuyant sur les enseignements du bouddhisme

Stress quotidien

Les bonnes salades du monastère jardinage •des illustrations claires et desLa cuisine monastique a la rputation d'tre saine et frugale, mais elle n'en est pas moins fort colore. L'auteur nous prsente 200 salades adaptes chacun des mois de l'anne. Des recettes lgres et rafrachissantes pour le printemps et l't, des salades plus consistantes pour l'automne et l'hiver, voil de quoi varier notre menu au rythme des saisons et des rcoltes. Servies en entre ou comme mets principal, ces salades plairont autant aux vgtariens qu'aux