Domaine Pellegrin à Satigny (GE), Peissy Blanc, Pinot Blanc - Gris - Chardonnay Portugal Un vin à suivre dans

Un vin à suivre dans le temps

fumé et la cuisine asiatique

Une sensation de plénitude et d'équilibre

Brez Grand Cru

mais au contraire

Domaine Pellegrin à Satigny (GE), Peissy Blanc, Pinot Blanc - Gris - Chardonnay Portugal Un vin à suivre dansDomaine Pellegrin, Peissy Blanc, Pinot Blanc Gris Chardonnay Satigny, Genve Suisse Le Domaine GrandCour de Jean Pierre Pellegrin est situ Peissy sur la commune de Satigny dans le canton de Genve. Le domaine stend sur 14 hectares o il cultive plus de 20 cpages depuis 1994. Recolte: a la main fin septembre Fermentation: alcoolique, lente a basse temperature, pas de fermentation malolactique Stabilisation: au froid pendant lhiver Elevage: sur lies fines