lustrant et nacré sont réunis dans nos sprays alimentaires
Facilité de démoulage : Propriétés antiadhésives assurant un démoulage parfait sans accrochage
Nature : arôme naturel – préparation aromatisante végétale
Volume de mix à préparer 1 kg de mix (production test ou domestique) 5 kg de mix (production journalière artisanale) 10 kg de mix (production boutique) 25 kg de mix (production hebdomadaire moyenne) 50 kg de mix (production gros volumes) 120 kg de mix (capacité maximale d'un pot 600g)
Laissez refroidir avant de démouler
Colorant en Poudre Liposoluble Rouge - 1 Kilo cuisson a blanc lustrant et nacré sont réunisColorant liposoluble rouge : format professionnel 1 kg Ce colorant rouge en poudre liposoluble, formul base de rouge allura AC (E129), colore intensment toutes les prparations riches en matires grasses : chocolat blanc, beurre de cacao, ganaches, crmes au beurre, glaages et confiseries grasses. Le format 1 kg rpond aux besoins des laboratoires. Caractristiques Type : colorant liposoluble en poudre Colorant : rouge allura AC (E129) Couleur : rouge vif,