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Assemblage : 90% Merlot
Région : Beaujolais
Assemblage : Chardonnay et Pinot Noir
IGP (Indicazione Geografica Protetta) : Salento (Pouilles)
Cuvée : Château Rayas
Sauce soja Shinko Noire (Kijoyu) – Sauce artisanale fermentée 400 jours taille:20 cl Assemblage : 90% MerlotIntense et profonde, la sauce soja Shinko Noire (Kijoyu) est une sauce soja artisanale fermente 400 jours en foudre de bois Saint milion. Son umami puissant et ses notes torrfies subliment viandes, sauces et cuissons longues.
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