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est la plus ancienne distillerie de l’île encore en activité
Le résultat est joliment croquant et complexe
Les coings sont débarrassés de leur duvet
il affiche un faible degré d’alcool et garde une très belle minéralité
de buis et de pêche jaune
La Traviesa Tinto Garnacha Rouge 2017 Bouteilles à offrir est la plus ancienne distillerieLa Traviesa Tinto Garnacha Rouge 2017, Bodega Barranco Oscuro Ce grenache est issu dune parcelle plante 1 280 mtres daltitude sur sols schisteux et argileux. Les raisins macrent en grappes entires pendant cinq jours, et llevage est de six mois en vieux fts.
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