Émilie sort ses cuvées sous son propre nom : nous vous conseillons d'aller découvrir cette vigneronne passionnée
Antony Tortul ne garde que le cœur de presse
une grande fraîcheur vous accueille avec des notes de sève de pin
de cuir et de balade en forêt aux premiers jours de l’automne
Deux mois et demi de macération pelliculaire et onze mois d’élevage
Magnum GT Garrut Ancestral Rouge petillant 2016 Millésimes d'exception Émilie sort ses cuvées sousMagnum GT Garrut Ancestral Rouge petillant 2016 Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin bouriffant qui revisite en mode fruits noirs la partition du ptillant naturel : intense, brillant, terrien, compltement atypique, voire un peu fl, rappelant le meilleur du lambrusco. Un compagnon parfait pour le jambon ibrique de bellota, les grands chorizos et toutes les salaisons haut de gamme, ainsi que pts, terrines,