Tournedos Filet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g d'un gratin dauphinois ou d'une

d'un gratin dauphinois ou d'une tian de légumes

du poulet que du bœuf

Ce faux-filet sur os tire parti de ces qualités

Élevés en plein air dans le respect des traditions et du bien-être animal

Astuce du chef : Utilisez cette sauce comme glaçage en fin de cuisson : badigeonnez vos morceaux de poulet ou vos ribs de porc cinq minutes avant de les retirer du grill

Tournedos Filet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g d'un gratin dauphinois ou d'uneTaill dans le cur du filet, ce tournedos incarne la tendret absolue du buf. Slectionn par nos bouchers pour sa finesse de grain et son quilibre, il offre une texture fondante et un got dlicat, savourer aussi bien pour un repas du dimanche quau quotidien. Prpar partir de viande de buf franaise issue de notre slection Lascours, chaque pice est pare pour une cuisson homogne et un rsultat dune grande rgularit. Sa tendret naturelle en fait une pice de