Myrtille Sauvage - Cueillette été 2025 - 210 g printemps Une portion de levain Chef

Une portion de levain Chef de Blés de Population de notre fournil

Dès que le moulin seigneurial de Cucugnan a pu remoudre des blés ancestraux

amie des Maîtres de mon Moulin

de qualité supérieure et issu de l'agriculture biologique

Une portion de levain Chef de Khorasan-kamut® de notre fournil

Myrtille Sauvage - Cueillette été 2025 - 210 g printemps Une portion de levain ChefPrparation base de fruits frais, sauvages, de saison et cueillis maturit. Compose 76% de fruits, cette prparation est un vritable concentr de myrtilles sauvages aux parfums fruits. Elle est travaille avec peu de sucre, sans pectine ajoute et selon des mthodes de fabrication respectueuses du fruit pour en restituer les subtilits aromatiques. Elle est idale dans un yaourt, une faisselle, vos ptisseries ou sur une tranche de Pain de Vieil Autrichien