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Origine : Espagne (Salamanca)
les têtes d'ail sont chauffées pendant plusieurs semaines dans des conditions d'humidité contrôlée
Ingrédients: Poissons
Disponible en deux formats
du paprika fumé et une pincée de gros sel
Tarte tatin roscón Origine : Espagne (Salamanca)La tarte Tatin, une cration accidentelle devenues une icne de la ptisserie franaise, est bien plus qu'un simple dessert ; c'est une histoire de gnie culinaire ne d'une erreur fortuite. Aujourd'hui, la tarte Tatin est devenue un pilier de la ptisserie franaise, clbre pour son got exquis et son lgance rustique. Chaque bouche est un quilibre parfait entre la douceur des pommes cuites lentement et la lgre amertume du caramel, tandis que la pte apporte une
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