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Il élimine les graisses incrustées tout en laissant un parfum durable de Pin des Landes
Il facilite le travail des agents d’entretien avec un chargement rapide et une certification « Easy to use »
idéal pour la gestion responsable des déchets
Son gaufrage et sa douceur apportent confort et classe à chaque service
Sa grande surface facilite la manipulation précise de grandes pièces pour un travail efficace au quotidien
GLOBAL SÉRIE G COUTEAU POISSON YANAGI SASHIMI G11 INOX 25 CM Film & Papier alimentaire Il élimine les graisses incrustéesCouteau de poisson Yanagiba MATFER G11 Inox 250 mm, idal pour une dcoupe prcise et fine des sashimis grce sa lame en acier inoxydable. Sa prise en main ergonomique et antidrapante assure scurit et confort lors de la prparation. Conu pour les professionnels de la gastronomie et les passionns de cuisine japonaise, ce couteau allie tradition et innovation pour trancher le poisson avec prcision. Sa lame biseaute et son quilibre optimis facilitent la
