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C’est un magnifique blanc de macération « polyphonique »
Il est élevé entre neuf et douze mois en vieilles barriques de 228 litres
au sommet d’une petite croupe qui permet une jolie maturité
vigneronne du domaine de l’Octavin
c’est la région un peu plus au sud)
I Vicini Barbera Rouge 2020 Toscane C’est un magnifique blanc deI Vicini Barbera Rouge 2020, Jean Yves Pron Un grand vin dans tous les sens du terme que cet I Vicini Barbera. Long, trs fruit, gnreux, profond, prsentant une superbe acidit rsultant dune vendange maturit modre, il est la fois grave et joyeux, merveilleusement intense et concentr. Finesse, minralit, tension, belle robe rouge intense et colore : un superbe exemple de ce que le cpage barbera peut accomplir, surtout en altitude comme cest le cas ici. Ses
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