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oméga 3 et potassium
biscuit et pâte d'amande
Le Nez est d'une bonne intensité
La découpe se fait "à froid"
Les petites billes sont séchées puis grillées au four
Condimento Bianco - 25cl ss-ss-famille_specialites-sucrees oméga 3 et potassiumCe vinaigre de vin blanc est naturel, sans colorant ni conservateur. Ses senteurs et sa saveur sont fruit intense. Il dtient des notes de pches blanches qui en font un vinaigre doux et peu acide. Il se marie aussi bien avec les plats sucrs que sals. Quelques gouttes sur un carpaccio de poisson ou des crustacs. Merveilleux en salade, salade de fruits ou dans une compote de fruits. Dans un sorbet : une grande rvlation !
