Kuwa matcha - Infusion de feuilles de mûrier bio - 40 g - Clearspring sencha À goûter seule : une

À goûter seule : une expérience étonnante

l'umeboshi est en réalité préparée à partir de l'ume

en font un matcha idéal pour une expérience authentique

Vinaigrette et marinades — mélangé à de la sauce soja pour relever les salades d'algues

simplement fouetté avec de l'eau chaude

Kuwa matcha - Infusion de feuilles de mûrier bio - 40 g - Clearspring sencha À goûter seule : uneAu Japon, les feuilles de mrier (kuwa no ha) sont traditionnellement associes la sriciculture, l'levage des vers soie, une activit qui a jou un rle majeur dans l'histoire conomique et culturelle du pays. Aprs le dclin de cette industrie au XXe sicle, elles ont trouv un nouvel usage sous forme de tisanes et de poudres destines divers usages culinaires. Le Kuwa Matcha bio de Clearspring est une fine poudre de feuilles de mrier cultives Kagoshima, au sud