Couteau Japonais à Trancher | Shinrai Longueur de la lame :

Longueur de la lame : 9 cm

pointe anguleuse

Longueur totale : environ 30 cm

Manche : en bois et résine ergonomique

Polyvalence maximale : couvre les découpes quotidiennes comme les travaux spécialisés

Couteau Japonais à Trancher | Shinrai Longueur de la lame :Description Le couteau trancher Maison Yamato est un outil de dcoupe massif et prcis, inspir des lames japonaises traditionnelles utilises pour les grosses pices de viande et de poisson. Sa lame longue, paisse et parfaitement quilibre permet de trancher dun seul geste net et fluide, sans effort ni crasement. Alliant force, quilibre et lgance artisanale, ce couteau est un indispensable pour les amateurs de cuisine authentique et les chefs exigeants.