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Une partie des cépages est ensuite entonnée en futs (20%)
Assemblage : Syrah
Assemblage et désentonnage en janvier
Un Coffret des trois cuvées “Oiseaux” du Château de Sérame
“Notes de poivres fins et de fruits noirs
Chant de Lune Une partie des cépages estCannelle, feu de bois, tiramisu aux fraises. Lair quon a en montagne. Mtal en fusion sur fond de fruit de la passion et de mure. Anne Besse Caractristiques Vignes : 30 ans. Assemblage : Syrah, Grenache, Mourvdre Terroirs : Parcelle danciens calcosols sur coteaux graveleux. Vinification & levages Vinifications parcellaires et par cpage en cuves bton, levages 18 mois bton et fts puis assemblages en cuves bton 2 mois avant la mise en bouteille.
US$ 110.00
US$ 189.50
US$ 145.00
US$ 274.50
US$ 275.00
US$ 445.00
US$ 150.00
US$ 349.50
US$ 495.00
US$ 845.00
US$ 495.00
US$ 649.50
