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c'est un couteau qui est aussi bon qu'il obtient et apprécie…
La surface impressionne par un motif damassé en couches attrayant
Dureté (test de Rockwell) : 60 HRC
Chaque couteau offre la même qualité qu'un couteau de cuisine Damas
Composition du manche : Ebène
Set Couteau Cuisne 3 Couteaux Damas Couteau de Chasse c'est un couteau qui estDescription du Set de Couteau Cet ensemble de couteaux de cuisine japonais comprend un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau utilitaire de 12,7 cm et un couteau d'office lame de 8,9 cm. Le processus Damas produit une lame extrmement fine pour d'excellentes performances de coupe. Le tranchant a une trs longue rtention des bords. , la qualit des couteaux forgs selon ce procd est nettement meilleure que celle des couteaux fabriqus selon le procd
US$ 175000.00
US$ 10000.00
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