Anguille fumée à la japonaise sirop de safran événements et buffets raffinés

événements et buffets raffinés

Réchauffer lentement la bouteille au bain-marie à feu doux pour retrouver la texture inimitable de cet emblématique chocolat chaud à l'ancienne

idéalement dans un endroit sec

Rafraîchissant par sa teinte d’agrumes et sa senteur des bois

Pour plus de grammage

Anguille fumée à la japonaise sirop de safran événements et buffets raffinésUne cration d'exception par MAISON DEHESA qui rvolutionne l'art de prparer l'anguille grce des techniques ancestrales japonaises et europennes. Pches dans les rivires pures de l'bre, dans un espace naturel protg au bord de la mer Mditerrane, nos anguilles offrent un gras salin et soyeux incomparable. La MAISON DEHESA utilise la technique japonaise ikjim pour le sacrifice de l'anguille, permettant de maintenir la texture ferme du poisson vivant et