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avec une acidité vivifiante qui équilibre parfaitement les saveurs de fruits mûrs
plats en sauce
Côteaux de Tupin et Côte Brune
ainsi qu’avec des fromages affinés
mais peut tenir un peu plus si bien conservé
Domaine Des Gandines - Mâcon-Village Blanc 2024 LANGUEDOC avec une acidité vivifiante quiAu cur du Mconnais, au sud de la Bourgogne, le domaine des Gandines est une exploitation familiale spcialise dans les grands vins blancs de chardonnay. Fond en 1925 par Joseph Dananchet, le domaine dbute avec une parcelle sur le climat Les Gandines . Au fil des gnrations, il sagrandit et volue : en 1979, Robert Dananchet reprend les rnes, bannissant herbicides et engrais chimiques, puis Benjamin Dananchet initie la conversion en Agriculture Biologique
