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Il en résulte de doux arômes de caramel à la vanille
se déploiera entièrement lors de repas à base de poisson (saumon grillé accompagné d'une sauce tropicale)
sa solidité et ses arômes marins
complétées par celles d’agrumes mûrs
it will be ideal to enjoy iced or in cocktails
ULYSSE COLLIN - Le Jardin d'Ulysse Base 2015 60 Mois - 12,5% - 97 Robert Parker Pisco Il en résulte de douxDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,
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