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pâte persillée
goût boisé et herbacé
Saveurs : équilibre subtil entre la richesse du lait et l’élégance de la truffe
Matières grasses : 34 g dont acides gras saturés : ~22 g
cèpe et une pointe lactique
Niolo Brebis Corse - Fromage Cru de Transhumance PORTION : (%débloquez des remises):1/2 pièce +/-200g pâte persilléeNiolo : esprit sauvage et caractre de montagne Le Niolo, ou Niulincu, est un fromage corse emblmatique, produit partir de lait cru de brebis sur les plateaux daltitude du Niolu. Ce pav carr de 400 g, crote lave, est le fruit dune tradition pastorale ancestrale. Affin 3 4 mois, il dgage des armes puissants, pics et typs, parfaits pour les amateurs de fromage fort caractre. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Niolu, Haute Corse Lait : cru de brebis Forme :
US$ 50.00
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US$ 40.00
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