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et garantie un tranchant exceptionnellement aiguisé
Chaque couteau est affûté à la main
avec un manche en bois de santal
c'est pourquoi nous accordons une attention particulière aux détails
Longueur de la lame : 150mm(6")
Couteau d'Office Japonais Noir Couteau Chef et garantie un tranchant exceptionnellementDescription du Couteau d'office Japonais Un couteau d'office forg au tranchant extraordinaire. C'est la promesse des lames Damas hrites du savoir faire japonais. Manche en bois Black Pakka pour une hygine irrprochable. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 190mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Bois de Pakka noir Poids : 85g Duret (test de Rockwell) : 60 62 HRC Ne pas utiliser pour couper des
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