il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges frais (cassis
au sud-ouest de la préfecture de Réthymnon
parfait pour accompagner vos repas estivaux ou moments de détente au soleil
avec une finale légèrement poivrée et épicée
avant de passer en biodynamie dès 2012
La Ferme du Mont - Vacqueyras Le Vif 2022 BEAUJOLAIS il s'ouvre sur des arômesFonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpages : 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvdre Robe : Rubis profond, aux reflets violines. Nez : Expressif, avec des armes de cerise griotte, de framboise, et une touche