Couteau Japonais Set de 4 | Ogenki Style : design japonais élégant

Style : design japonais élégant et moderne

Ce set Maison Yamato réunit deux incontournables de la coutellerie japonaise :

équilibre et élégance

Le Gyuto (牛刀) : équivalent du couteau de chef occidental

Confort et stabilité : manches ergonomiques pour une prise naturelle

Couteau Japonais Set de 4 | Ogenki Style : design japonais élégantDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le couteau dsosser : dot dune lame fine et rigide, conu pour travailler autour des os, retirer la chair et parer volailles et viandes. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour