Château Gravelines AOC Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge Margaux A garder ou à déguster

A garder ou à déguster peut-être frais sur des grillades

Ils peuvent se garder longtemps et avec l'âge sont parfaits sur du gibiers et fromages affinés

ce qui nous permet d’obtenir un vin blanc avec une vivacité et un fruité assez rare dans cette région de grands vins liquoreux

Age moyen des vignes: 70 ans Terroir: Argiles et calcaires anciens Cépage: 80 % Sémillon – 20 % Sauvignon Vinification: Traditionnelle

le Château du Pavillon domine de sa hauteur le vignoble de Sainte-Croix du Mont et les rives verdoyantes de la Garonne

Château Gravelines AOC Cadillac Côtes de Bordeaux Rouge Margaux A garder ou à dégusterAge moyen des vignes: 25 ans Terroir: Coteaux argilo calcaire Cpage: 40% Merlot 30% Malbec 30% Cabernet Sauvignon Vinification: Vinification en cuves avec contrle des tempratures levage: 6 semaines de fermentation en barriques puis levage aprs soutirage dans les mmes barriques de chne au moins 8 mois. Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C Cadillac Ctes de Bordeaux Rouge Millsime: 2023 Taux alcool: 13. 5% Volume: 750 mL ~ L'avis du