Coffret Dégustation - Classique Les côtes de veau Maison

Les côtes de veau Maison Lascours sont sélectionnées pour leur finesse et leur tendreté

Inspirée des recettes traditionnelles du terroir

cette pièce découpée par nos bouchers

riche en fibres et en collagène

Grâce à son persillage délicat

Coffret Dégustation - Classique Les côtes de veau MaisonLe Coffret Dgustation Classique a t imagin pour les amateurs de viandes matures qui souhaitent explorer les subtilits gustatives des plus grandes races de buf, travers une mme dcoupe emblmatique : le faux filet. Chaque pice est mature dans nos caves selon des dures optimales, permettant de concentrer les saveurs et dadoucir la texture. Composition du Coffret : 1 Faux Filet de Buf Wagyu 300gr 1 Faux Filet de Buf Simmental 300gr 1 Faux Filet de Buf