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Surprenant et mémorable
à l'extrême sud de l'île de Kyushu
L'infusion jaune dorée est limpide et suave
avoine fleurie
parfait pour tous les moments de la journée
Pinglin Bao Zhong Boîte Surprenant et mémorableCultiv dans les monts Wen Shan, au nord de l'le de Taiwan, ce cru fameux est l'un des seuls Oolongs tawanais tre en feuilles torsades plutt que roules de faon trs serres sur elles mmes. Peu oxyd, ce th offre une infusion qui se rapproche du caractre vgtal et herbac d'un th vert, mais avec une palette aromatique plus riche : des armes de fleurs printanires, de beurre fondu, de fruits exotiques et de ptisserie, qui s'ajoutent une texture veloute et des
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