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Avec une lame en acier pour plus de durabilité
Les deux côtés du matériau d'affûtage en diamant vous permettent de vous attaquer à des projets d'affûtage difficiles
L'acier de Damas est connu pour sa durabilité
sur votre porte-clés ou le garder dans votre poche
La lame tranchante est usinée avec un profil en forme de S du bord au manche
Couteau de Chef Kai Manche:Sapele Avec une lame en acierDescription du Couteau Japonais Avec ce couteau de chef, vous tes sr d'avoir une lame Damas tranchante comme un rasoir. Ce couteau de cuisine polyvalent est prt l'emploi lorsqu'il est livr votre porte. La lame Damas est ponce la main et prsente des bords biseauts un angle de 15 degrs. L'acier japonais Damas utilis est trs dur, avec une duret Rockwell de 60. En raison de la forte teneur en carbone des couteaux Damas, il est recommand de bien prendre
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