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Eden volcanique de vins natures situé aux confins de la Toscane et de l’Ombrie
macéré quarante-cinq jours en grappes entières
Référence directe au projet viticole « Brutal »
trois parts de limonade artisanale
le moût fermente et s’affine en cuves pendant neuf mois
Magnum Fier Heretique Rosé 2016 Andalousie Eden volcanique de vins naturesToutes dernires bouteilles en stock ! Magnum Fier Heretique Ros 2016, Domaine La Sorga. Un assemblage en mosaque : niellucciu, mourvdre, muscat dAlexandrie, muscat petits grains, muscat de Hambourg, cardinal, chasselas, listan et sauvignon. Les raisins blancs sont laisss en grappes entires et trempent dans le jus de presse directe des raisins rouges pendant trente cinq jours. Un premier levage se fait en cuve pendant onze mois, puis un second en
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