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L'élégante lame de ce couteau japonais Gyuto est en acier
Composition du manche : Pakkawood Marron
Lame Damas : 73 couches d'acier - AUS10
La surface impressionne par un fascinant motif de Damas
non seulement à l'apparence
Nakiri Manche Polymère Survie L'élégante lame de ce couteauDescription du Nakiri Damas Ce couteau de cuisine Nakiri possde une lame en acier Damas estamp. Le manche est un style classique occidental. Il est compos de polyoxymthylne. C'est un thermoplastique technique utilis pour fabriquer des pices de prcision avec une grande rigidit et une excellente stabilit dimensionnelle. Ce couteau en acier Damas possde un noyau trs dur. Le couteau rsultant a une excellente rtention des bords et est assez facile
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