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Marie et Jean-Paul Zusslin reprennent la tête du domaine
L'écouter nous raconter son histoire était passionnant
avec une bulle fine
Au nez : des fleurs
amertume et belle salinité en finale
Gewurztraminer grand cru Pfingstberg Vendanges Tardives (Domaine Haegelin) 2015 Champagne Marie et Jean-Paul Zusslin reprennentLe Domaine : Le domaine Haegelin est situ Orschwihr au sud de l'alsace. Les coteaux ensoleills, notamment le Bollenberg et le Pfingstberg dorment un vallon unique en son genre au pied des collines sous vosgiennes. Exploits depuis 2005 en Biodynamie, les 10ha du domaine sont situs sur les deux collines de Bollenberg et de Pfingstberb. La famille Haegelin russi ainsi sortir de jolis vins fidles ce terroir d'exception. Le Vin: Gewurz en vendanges
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