Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-ss-famille_huiles-specialites elle se marie très bien

elle se marie très bien avec le chocolat noir et au lait

Ces escargots de Bourgogne sont assaisonnés au sel

Les producteurs de piment d’Espelette Médelys perpétuent un savoir-faire ancestral s’attachant à produire un piment de qualité

il vous suffit de le verser dans un plat à gratin

offre une tasse à l’effluve doux et légèrement citronné

Zeste de yuzu en poudre - 40g ss-ss-famille_huiles-specialites elle se marie très bienAu Japon , le yuzu est traditionnellement utilis dans le ponzu (sauce base de soja, vinaigre, sucre , sel et yuzu) ou dans le miso. Il peut tre utilis dans les plats base de poissons ou en remplacement du citron vert. En ptisserie, il se marie dlicieusement avec le th vert Matcha. Les fruits sont lavs, schs, prsss, dpourvu de leur segments membranes puis dcoups et schs froid et broys en poudre.