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Système Aroma Balance (3 profils)
Gaby ratisse fréquemment le café pour assurer un séchage uniforme
Variétés Nobles et Traitement Artisanal
Après la fermentation
Un cappuccino comme en Italie
Espresso 1000g thé vert Système Aroma Balance (3 profils)Notre blend Espresso est une assemblage d'arabicas d'Indonsie et du Honduras, avec un robusta d'Inde. Un mlange tout en rondeur, terreux, avec une petite pointe d'acidit et une belle crme. Les diffrentes origines sont torrfies sparment avant d'tre assembles selon la recette de notre artisan torrfacteur et emballes sur place.
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