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A des stades de maturité et des techniques de traitement différents
Dosage : de 3 à 5g par litre
en grand format pour un usage régulier
risottos et farces
Signé Chef®
Truffe noire Tuber Melanosporum entière brossée 1er choix | 100g Ingrédients de Pâtisserie A des stades de maturitéL'or des sous bois, concentr d'umami. Truffe noire Tuber Melanosporum entire brosse, 100g. Cette truffe franaise de premier choix, la saveur intense, est prte l'emploi. Elle est idale pour sublimer des plats, sauces ou risottos, offrant une prsentation raffine et un got exceptionnel. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 110 g 8 portions En dtail : Cette truffe la saveur intense a t slectionne pour sa qualit et soigneusement brosse avant
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