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glaces et boissons avec une touche fruitée
Il est conçu spécifiquement pour la pâtisserie et la confiserie
le lustrage des tartes aux fruits frais
brioche pépites blanches
Découpe ou application : découpez la pâte texturée à la dimension souhaitée (lanière décorative
Cercle à Mousse Rond en Inox – Ø 26 cm x H 4,5 cm Pâtisserie Créative glaces et boissons avec uneCercle Mousse Rond en Inox 26 cm x H 4,5 cm Le format magistral pour vos buffets, rceptions et grandes clbrations. Ce cercle ptisserie de 26 cm de diamtre est l'outil indispensable pour les professionnels et passionns ralisant des gteaux de trs grande envergure. Capable de servir entre 14 et 16 personnes, sa structure en inox assure une tenue parfaite pour des entremets volumineux, des tartes XXL ou des gnoises destines aux pices montes. Pourquoi
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