Câpres au sel calibre moyen - 500g ss-famille_huiles Vinaigre naturelle sans arôme ni

Vinaigre naturelle sans arôme ni conservateur obtenu uniquement à partir de vinaigre de pomme et de concentré de jus de pomme

Elles sont conservées  dans de l'huile d'olive extra vierge

Le nez exprime d’emblée de fortes notes douces marquées par d’envoûtantes senteurs de cannelle et de muscade sur un fond plus brûlé de caramel-chocolat

La poudre de noisette Médelys est issue de noisettes naturelles

La bouche correspond au nez

Câpres au sel calibre moyen - 500g ss-famille_huiles Vinaigre naturelle sans arôme niLe cprier est un arbuste qui se cultive traditionnellement en Mditerrane. Entre mai et septembre l'arbre fleuri et des bourgeons (les carpes) y naissent. Il sont rcolts chaque jour, Pantelleria, en Sicile. Leur texture est ferme et leur saveur forte. Les cpres sont ensuite mlanges au sel, ce qui leur permet de fermenter et d'tre bien conserv. Ses cpres ont un got puissant qui relve les plats et les sauces. Les poissons comme la dorade et la raie se