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avec queue
Tiré de muscle peu utilisé de l'épaule
On peut également le servir en croute
lorsque tranché mince dans le sens contraire des fibres de la viande
à découvrir
Cubes à brochette À griller avec queuePrtes votre marinade de choix, les cubes brochettes sont dj coups et vous laisseront sans mot pour ce traditionnel item du barbecue. Psssst, si vous voulez faire diffrent, les ananas font tout qu'un alli de la brochette! Cuisson : Cette pice est griller aprs une marinade de 4 24h. La cuisson est feu trs leve pour 4 5 minutes de chaque ct, selon la cuisson dsire. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Pour la cuisson parfaite, rfrez vous nos
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