Couteau Japonais Set de 3 | Collection Aizome Style : design inspiré de

Style : design inspiré de la tradition japonaise

découpes précises

incarne la précision

Détail : coupe droite et fine

Le Santoku (菜切り包丁) : lame rectangulaire conçue spécialement pour trancher

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Aizome Style : design inspiré deDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et