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C’est l’expression aromatique de l’Etna
des arômes herbacés
Désirée séduit par son nez d’amande amère
ce saint-joseph est à boire maintenant ou à garder encore quelques années
présence à la fois de la fleur et de la baie de sureau noir
Cloé Rosé 2017 Petits prix C’est l’expression aromatique de l’EtnaClo Ros 2017 Abbazia San Giorgio Clo est un Nerello Mascalese issu du domaine sicilien Abbazia San Giorgio, dispos en terrasses. Les raisins poussent sur des sols volcaniques et pauvres en matire organique. Vendangs fin Septembre, ces derniers subissent une courte macration, puis sont levs en cuve inox et ft de chataigner pendant 6 mois. C'est un ros qui a du caractre, et qui bnficie d'une grande fraicheur en plus de ses armes floraux.
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