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ils se rapprochent un peu du nebbiolo
100% syrah
Symphonie s’affirme avec audace et complexité
Il sera excellent avec des viandes rouges
puis élevé huit mois en cuve et un an en bouteille
Magnum GT Garrut Rouge 2016 Italie ils se rapprochent un peuMagnum GT Garrut Rouge 2016, Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin la robe intensment violace, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mre darbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, compltement atypique. Il voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats pics, les
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