Muffato della Sala Antipasti à travers une réserve délicate

à travers une réserve délicate et en même temps décisive et élégante

caractérisé par une grande correspondance avec le fruit et le résidu de sucre naturel

Les vignobles entourant la villa appartenant à la famille Maggi sont au cœur de la production de Marchese Antinori Franciacorta depuis 1999

trouve dans ce territoire une expression unique capable de se distinguer par sa personnalité marquée et la douceur

Parmi les lots de grappa issus de la distillation des différents lots de marc

Muffato della Sala Antipasti à travers une réserve délicateUnion fascinante entre les raisins Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Smillon et Riesling et le terroir unique du Castello della Sala. Les grappes, touches par les brumes du matin et favorises par le microclimat particulier, sont accordes au Botrytis Cinerea, qui rduit sa teneur en eau, concentre les sucres et donne au muffato ses armes caractristiques.