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une touche de caramel s’allie à la richesse aromatique du jus de canne
Antony Tortul ne garde que le cœur de presse
Sous le Végétal reprend également sous son aile les cuvées A la Natural signées Patrick Bouju
comme à l’origine
Potentiel de garde : dix ans
Vino Rosso Delle Grotte Rouge 2015 Accord Vin et Volaille une touche de caramel s’allieVino Rosso Delle Grotte Rouge 2015 Corvagialla Sangiovese sur terre volcanique. Premier millsime de Batrice Artweiller et supervis par Gianmarco Antonuzzi de Le Coste. Cpage 100% sangiovese du Lazzio. Elev 6 mois en ft de chne et 6 mois en bouteille. Un rouge lger et floral Vin naturel sans sulfites ajouts.
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