Pay in 4 interest-free payments of $50.35 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 18 - Aug 23
en cuisson lente pour préserver la tendreté et laisser le gras infuser la viande
Situé contre le filet
Issu de bœufs élevés dans les contreforts bavarois
Préférez une cuisson à feu moyen pour permettre aux morceaux les plus épais de bien cuire sans brûler
Sa couleur plus foncée et son persillage a augmenté son attrait sur le marché
Coffret Découverte - Côte de Bœuf "Réserve" carte cadeau en cuisson lente pour préserverAvec ce coffret dcouverte "Rserve", Maison Lascours vous propose un vritable tour dhorizon des plus grandes races bouchres travers leur dcoupe la plus emblmatique : la cte de buf. Une invitation la dgustation, la comparaison et la dcouverte de profils gustatifs singuliers, entre tendret, persillage et intensit aromatique. Composition du Coffret : Cte de Buf Simmental 1 kg Cte de Buf Angus 1 kg Cte de Buf Jersey 1 kg Cte de Buf de Galice 1 kg Cte de
