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ou l’une de nos confitures aux fruits d’exception
Théorie et pratique pour une philosophie verte
très élégant avec son habit de neige
progresser
Deux parts pour un total de 450 gr environ
A la recherche du Pain vivant - Roland Feuillas & Jean-Philippe de Tonnac stage ou l’une de nos confituresAu dbut des annes 2000, Roland Feuillas quitte une carrire de chef dentreprise. Lopportunit de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucugnan, dans les Hautes Corbires, reprsentait pour lui une invitation comprendre le pain dans toutes ses composantes. Mais pas nimporte lequel : un pain sant redonnant connatre le got des bls anciens, moulus frachement sur meules de pierre et panis laide dun levain naturel, et qui en restitue la puissance
US$ 40.00
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