copertina di spalla a fette genisse picanha a fette au vin rouge ou en

au vin rouge ou en croûte de sel

L'une des viandes les plus prisées et demandées au monde pour sa tendreté et sa saveur

Rib El Macho

nécessite des temps de cuisson courts

Le rôti est la viande parfaite pour un dîner en famille ou à l'occasion des fêtes

copertina di spalla a fette genisse picanha a fette au vin rouge ou enPaquet de 600 g 4 5 tranches Cest un muscle de forme rectangulaire situ dans lpaule ; certains bouchers se risquent en faire des steaks de bon got. Cest le roi des morceaux braiser. Peu grasse mais avec une bande de glatine, le paleron contentera les plus difficiles. Un plat mijot avec un morceau de paleron est toujours russi. Si vous ne lavez pas encore essay, il est temps de le faire et de profiter de ces tranches de viande de haute qualit pour